Wein. Wandern. Wohlfühlen.

Rech. Der bekannte Ort im Ahrtal bekommt neue Gastgeber und zwar an einer Adresse, die jeder kennt: Rotweinstraße 26. Aus dem früheren „Sebastian 1520“ wird „Zur kleinen Rebe“. Fabian Dannenberger und Alexander Geschier schlagen ab März das neue „kulinarische Kapitel auf“. Beide kennen sich seit ihrer Zeit im Steigenberger Hotel, wo Dannenberger als Koch

gearbeitet und Geschier das Hotelmanagement erlernt und in einem Studium vertieft hat.

Was die „kleine Rebe“ sein will, haben die Beiden Gastgeber in drei Worten zusammengefasst:

Wein. Wandern. Wohlfühlen. Für sie ist das mehr als ein Slogan. Es ist das Programm für Gäste, die das Ahrtal nicht „nur besuchen“, sondern dort ankommen wollen.

Wanderwege vor der Tür

Dannenberger und Geschier weisen auf eine bequeme Kombi hin: „Der Bahnhof Rech liegt in unmittelbarer Nähe. Und Wanderfans haben Rotweinwanderweg und Ahrsteig praktisch vor der Tür. Wer schließlich mit dem Auto kommt, findet an der kleinen Rebe auch kostenlose Parkplätze.“

Die Küche: gutbürgerlich plus

Die beiden Gastgeber setzen aus Überzeugung auf Qualität. Dannenberger: “Meine Küche nenne ich gutbürgerlich plus“ Dabei legt er sehr viel Wert auf saisonale Gerichte aus frischen, oft regionalen Zutaten, die er handwerklich zubereitet. „Da wird also auch das Schnitzel selbst geklopft“, betont der Koch Dannenberger, der seine Ausbildung im Seehotel Maria Laach absolviert hat und dann verschiedene Küchen kennen gelernt hat. Für ihn ist die Karte der kleinen Rebe nicht in Stein gemeißelt: “Unsere Gäste werden bei uns immer Neues finden“, verspricht Fabian Dannenberger.

Ahrweine und mehr

Zu den feinen Speisen können Gäste erlesene Weine – natürlich auch aus dem Ahrtal – verkosten. Alexander Geschier: „Auf unserer Weinkarte haben wir selbstverständlich viele Weine renommierter Ahrwinzer und zusätzlich auch Weine anderer deutscher Anbaugebiete sowie aus Österreich und Frankreich.“

Ganz wichtig: Die beiden Gastgeber kennen die Weine aus eigener Verkostung und sind von deren Qualität überzeugt.

Als perfekte Gastgeber halten sie auch weitere Getränke bereit, beispielsweise aus dem Zapfhahn.

Öffnungszeiten Küche der kleinen Rebe:

• Mi–Fr: 12–14 Uhr, 18–21 Uhr
• Sa–So: 12–21 Uhr

Wer länger bleiben möchte oder einfach nicht mehr heimfahren will: Die kleine Rebe von Dannenberger und Geschier hält zehn moderne Zimmer bereit – 6 Doppelzimmer mit King-Size-Bett, 2 Doppelzimmer mit französischem Doppelbett, 2 Dreibettzimmer (mit separatem Schlafbereich und Balkon).

Zum Aufenthalt gehört für die Gastgeber auch ein Frühstück, sowohl als Buffet als auch à la carte – mit dem Hinweis auf regionale (Eifeler) Spezialitäten.

Frühstückszeiten:

Mi–Sa 8–10 Uhr, So 8–11 Uhr

Reservierung & Kontakt: Die wichtigsten Daten auf einen Blick

• Adresse: Rotweinstraße 26, 53506 Rech
• Telefon: 02643 9044080
• E-Mail: info@zurkleinenrebe.de

Mehr Infos zu Zimmern, zum Restaurant, zu Angeboten gibt es hier

Instagram: zur_kleinen_rebe